La nostra carta
A la nostra cuina treballem amb al·lèrgens, però intentem adaptar-nos a cada necessitat. Si tens alguna al·lèrgia o intolerància, comenta-ho al nostre equip.

Menjar 
Per picar
- Olives3,00 €
- Pa amb tomàquet3,80 €
Pa de vidre, tomàquet, all fresc.
- Hummus4,00 €
Hummus casolà acompanyat de crudités.
- Patates pateres7,20 €
Patates, salsa de tomàquet casolana, maionesa d’alls i mojo picón.
- Xips de verdures5,90 €
Acompanyades amb maionesa d’alls confitats.

Entrepans
- Tres Pateros8,20 €
Carn esfilagarsada, crema trufada, salsa de tomàquet casolana, escalivada i ruca en pa de vidre.
- Vegetal7,10 €
Escabetx de verdures, crema trufada, salsa de tomàquet casolana, escalivada i ruca en pa de vidre.
Platets
- Amanida de tomàquet7,90 €
Tomàquets de temporada, fruita de l’estació, tàperes i oli verd.
- Carbassó trufat8,90 €
Carbassó rostit, crema trufada, làmines de carbassó, ametlles torrades i vinagreta de mel, balsàmic i vainilla.
- Carpaccio de vedella12,90 €
Làmines de vedella, parmesà, ou curat en salsa de soja i sèsam, llavors de sèsam torrades i tàperes deshidratades.
- Burrata amb pesto rosso8,90 €
Base de ruca, burrata, pesto rosso casolà i fruits secs.
- Peix de la setmana12,90 €
Peix fresc cuit a baixa temperatura, verdures fumades i oli d’herbes. 120 g aprox.
- Tàrtar de salmó11,90 €
Salmó, crema d’alvocat amb salsa de soja i cítrics.


Postres 
- Crema catalana6,20 €
En honor a aquesta terra.
- Cheesecake7,50 €
Cheesecake casolà amb un coulis de fruita vermella.
- Fruita al vermut amb crumble7,50 €
Fruites de temporada macerades en vermut, crumble de canyella i gelat de la setmana.
- Gelat de la casa3,50 € una bola · 6,00 € dues boles
Pregunta pels sabors del moment. Intentem tenir-ne per a tothom.


Begudes 
Tenim una selecció de cerveses (també sense alcohol i sense gluten), vermut, còctels, refrescos, cafè i vins.
Vins naturals de productors locals
Treballem amb dos petits productors catalans: Artesano Vintners, de Vila-seca, i Clot de les Soleres, un projecte familiar de Piera. Tots dos conreen raïm ecològic i elaboren els seus vins amb mínima intervenció.
Hi trobaràs blancs, rosats i negres, des de vins frescos i cítrics amb bombolla fina fins a negres criats en àmfora. Pregunta’ns i t’ajudem a triar.
